La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner matloue 🍞 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de matloue 🍞! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir matloue 🍞 en utilisant 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de matloue 🍞 :
- Utilisation 400 g semouline + prévoir un peu plus pour le façonnage
- Utilisation 100 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cs levure boulangère
- Fournir 1 cc sel
- Vous avez besoin 1 cs graines d'anis et de nigelles
- Préparer 300 ml d'eau tiède
Matloue 🍞 instructions :
- Dans un grand récipient ou la cuve du pétrin mettez tout les Ingrédients secs.
- Mélangez, ensuite ramassez avec 250 ml d'eau.
- Vous obtiendrez une pâte dure.
- Pétrissez pendant 10 min après rajoutez les 50 ml d'eau petit a petit tout en pétrissant.
- La pâte deviendra plus lisse, souple.
- Couvrez et laissez doubler de volume.
- Dégazez, divisez en deux boules que vous allez rouler dans de la semouline.
- Parssemez le plan de travail de semouline, placez la première boule dessus et aplatissez la avec les main.
- 1 cm d'épaisseur suffira, car la pâte va lever ensuite elle va gonfler encore a la cuisson.
- Prenez deux torchons propres, saupoudrez de semouline, placez les galettes et les couvrez pour qu'elle puisse lever.
- Cuire dans un tajine en terre cuite ou un tajine en fonte des deux côtés sur feu moyen, pendant 10 min pour chaque galette a oeufs près.
- PS: vous pouvez cuire les galettes dans une poêle a fond épais au cas bous n'avez pas un tajine en terre cuite ou en fonte.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Matloue 🍞 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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