Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir un gâteau en farine de riz et chocolat blanc en utilisant 9 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc :
- Vous avez besoin 100 g chocolat blanc sucré
- Vous avez besoin 80 g yaourt
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 60 g farine de riz
- Préparer 30 g sucre (pour faire mélanger)
- Utilisation 1/2 cuillère à café Matcha
- Fournir 1 cuillère à café d'eau chaude
- Préparer colorant alimentaire (rogue) et eau
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le beurre et le chocolat, puis mélangez ces deux préparations. Ajoutez la farine de riz et mélanger, la pâte doit être lisse. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc pas à pas :
- Ingrédients
- Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs.
- Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger.
- Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger.
- Partager la pâte en 3.
- Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger.
- Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre).
- Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface.
- Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.)
- Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
Et les incorporer à la préparation au chocolat dans un saladier. Verser cette préparation dans un moule à manquer ou à cake recouvert de papier sulfurisé. Attention il cuit vite avec la farine de riz ! Dés qu'une belle odeur embaume la cuisine le. La recette par Une Petite Faim.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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