Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Escalopes à la sauce blanche est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire escalopes à la sauce blanche en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalopes à la sauce blanche :
- Préparer 5 Escalopes de dinde
- Vous avez besoin 500 g Viande haché
- Fournir Champignon
- Vous avez besoin 1 Oignon
- Vous avez besoin fromage
- Fournir crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de moutarde
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Préparer Paprika
- Fournir Ail
- Fournir Curcuma
- Fournir 1 morceau de pain mouillé
- Préparer Persil
- Préparer 1 cuillère de farine
Ajoutez la farine et remuez à la cuillère en bois.. Dorez des escalopes de dinde, faites-les mitonner dans une sauce blanche à la crème, à la moutarde et aux échalotes et agrémentez le tout avec des champignons. Une recette rapide qui vous régalera en toute simplicité. Une sauce peut faire toute la différence et transformer une recette traditionnelle en un plat original.
Escalopes à la sauce blanche pas à pas :
- Dans une terine mélangez la viande haché avec 1 petite oignons haché, persil, ail râpé, pain mouillé, assaisonnez avec un peu de poivre, sel, Paprika, curcuma, cannelle,
- Ouvrir les escalope de poulet en les coupant dans l'épaisseur pour obtenir des escalopes minces, bien les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, salé et poivré posez chaque escalope de poulet sur une feuille de papier film, sur chaque escalope mettez du viande haché, et du fromage.
- Roulez-les sur elles même, et tenez les avec un cure dent
- Dans une marmite mettez un peu d'huile et un morceau de beurre, posez les rouleaux d'escalope dans la marmite, laissez cuire à feu vif pour obtenir la couleur dorées en surface, et de chaque côté pendant environ 2 minutes. Ajoutez un oignon haché, et un gousse d'ail râpé baissez à feu doux laissez mijotée.
- Ajouter un verre d'eau couvrir, pour laissez cuire.
- Dans une poêle mettez un morceau de beurre, un gousse d'ail râpé, ajoutez les champignons laissez cuire à feu moyen salé et poivré, ajoutez une cuillère de farine mélangez, ajoutez la crème fraîche et une cuillère de moutarde
- Rajoutez les champignons avec la sauce à la marmite ou il y a les rouleaux d'escalopes, laissez a feu doux pendant 5 minutes, bon appétit
Recette Tagliatelles sauce blanche à l'escalope de dinde : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Escalopes sauce moutarde champignons. Une recette facile à base de crème liquide et bouillon de poulet. On peut ajouter à la sauce du fromage type parmesan pour encore plus de crémeux et de. La recette par Mes inspirations culinaires. / Sauce pour escalope. liens commerciaux. Recevoir avec le porc, c'est facile et économique! Épatez la galerie avec ces escalopes et leur sauce divine!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalopes à la sauce blanche, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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