La plupart des gens ont abandonné gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard :
- Préparer 300 g patate douce
- Vous avez besoin 60 g farine de maïs
- Préparer 60 g farine de riz
- Vous avez besoin Cumin paprika
- Fournir Sel poivre
Le must : un magret de canard accompagné d'une poêlée ou d'un wok de petits légumes de saison. Vous n'aurez besoin que de sel, de poivre et d'un filet d'huile d'olive. Pour un plat à la fois haut en couleur, économique, raffiné, bon et locavore ! Des pâtes pour accompagner le magret de canard.
Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard instructions :
- Faire cuire les patates douces à la vapeur pendant 20 mn après les avoir épluchées. Laisser refroidir
- Écrasez les au presse purée
- Salez poivrez et épicez cumin paprika…..
- Ajoutez les farines et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 minutes
- Divisez la pâte en 4 boules et faire des boudins avec chaque boule en les roulant. Farinez si pâte collante
- Coupez des gnocchis d’environ 1 cm et modelez les avec le dos d’une fourchette pour les strier
- Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les dedans. Dès que les gnocchis remontent c’est cuit
- Les égoutter et les faire poêler avec champignons et magret de canard
Accompagnez votre magret de canard avec les pâtes sous toutes leurs formes. Les champignons apportent de belles saveurs forestières au magret de canard. Après avoir bien vidé votre poêle du gras de cuisson du magret, faites-y dorer une échalote émincée ainsi que quelques cèpes frais et coupés en lamelles. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez utiliser des champignons déshydratés. Déglacez la poêle avec une cuillère à soupe de vin rouge ou de vinaigre.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard est un moyen fantastique de le faire.
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