Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère
Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À cuire gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère :
  1. Préparer 300 g choux fleur
  2. Fournir 300 g brocoli
  3. Vous devez vous préparer 400 g pommes de terre
  4. Préparer 400 ml Lait
  5. Vous devez vous préparer 1 poignée d'emmental rapé
  6. Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
  7. Préparer Sel
  8. Préparer Poivre
  9. Fournir 2 ou 3 tranches de jambon
  10. Fournir 1 peu de maïzena

Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Ajouter le Cheeze Whiz et faire fondre. Éteindre le feu. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau salée. Une fois que l'eau bout, y mettre le choux fleur et le brocoli.

Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère instructions :
  1. Met ton choux fleur et ton brocoli dans une casserole, couvre deau avec une pincée de sel et cest parti pour 10 à 20 minutes pique la pointe de ton couteau dans le brocoli pour savoir quand cest cuit
  2. En même temps on va préparer la sauce fromagère. Fait bouillir ton lait, attention le lait déborde vite. Une fois que ça bou retire du feu prepare dans un pot 2cac de maïzena prend un peu de lait mélangé
  3. Verse ta préparation dans le lait, une fois que le lait épaissi rajoute ta poignée d'emmental râpé, ton sel, poivre et ta muscade mélange bien jusqu'à que sa soit lisse
  4. Une fois tes legume cuit, épluchez tes patates et fait les roussir
  5. Prend un plat qui va au four, met tes légumes choux fleur et brocoli puis tes patates en les éparpillant
  6. Met une louche de sauce. Puis place ton jambon par dessus et verse toutes ta sauce
  7. Étalez bien ta sauce, et pour gratiner ton plat rajoute du gruyère râpé. Au four pendant une petite heure à 180 • bonne appétit

En plus de vous régaler grâce à cette recette de gratin de chou-fleur et de brocoli, vous apprendrez à faire une sauce béchamel, un classique à connaître. Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Versez le lait en une seule fois et mélangez sans arrêt jusqu'à obtention d'une préparation épaisse. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.