La plupart des gens n’osent pas cuisiner oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
- Vous avez besoin pancakes de taille moyenne
- Vous avez besoin tranches de bacon
- Vous devez vous préparer tranches de blancs de poulet
- Utilisation rondelles de tomate
- Vous avez besoin tranches de cheddar
- Préparer gros oeufs frais
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Utilisation beurre
- Vous devez vous préparer jaunes d'oeuf
- Fournir Sel poivre
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Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise instructions :
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie. Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. Quand tout est prêt, recouvrir chaque tranche de pain d'une tranche de bacon, puis d'un œuf poché, puis napper de sauce hollandaise. Un tour de poivre et c'est prêt !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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