Cheesecake de la St Valentin
Cheesecake de la St Valentin

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Cheesecake de la St Valentin recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire cheesecake de la st valentin tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cheesecake de la st valentin :
  1. Vous devez vous préparer 200 g biscuit (ici des Spritz)
  2. Préparer 80 g beurre
  3. Fournir 250 g litchi en conserve
  4. Préparer 400 g mousse fromage blanc (type Gervita)
  5. Utilisation 120 g ricotta
  6. Vous devez vous préparer 100 g sucre
  7. Préparer 5,30 g feuille de gélatine
  8. Vous avez besoin 550 g glaçage miroir (de l'excédent d'un précédent miroir blanc que j'avais congelé)
  9. Vous devez vous préparer Colorant rouge
Cheesecake de la St Valentin instructions :
  1. Préparer le moule en forme de coeur sur une assiette. - Réduire les biscuits en miettes et ajouter le beurre fondu. - Tapisser le moule de ce mélange en tassant bien avec une petite cuillère. - Réserver au frais.
  2. Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide.
  3. Dans un blender, mettre les litchis égouttés, la mousse de fromage blanc, la ricotta et le sucre. - Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Faire chauffer doucement un peu de ce mélange et ajouter la gélatine essorée. - Incorporer ce mélange tiède dans le reste de crème et bien mélanger.
  5. Couler le tout sur le fond biscuité et mettre au congélateur une nuit
  6. Le lendemain, réchauffer le glaçage miroir, le colorer si nécessaire, mixer au plongeant et le couler à 35°C sur le cheesecake encore gelé. - Décorer selon ses goûts. - A déguster bien frais !

Maintenant que vous avez lu la recette de Cheesecake de la St Valentin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Cheesecake de la St Valentin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.