La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner coeur pour la st valentin parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de coeur pour la st valentin! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire coeur pour la st valentin tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de coeur pour la st valentin :
- Utilisation 30 cl Crème liquide :
- Vous devez vous préparer 15 cl Lait de coco :
- Utilisation 60 g Sucre :
- Fournir 4 Feuilles de gélatine :
- Fournir 1 mangue fraiche
- Préparer Pour le glaçage miroir :
- Vous avez besoin 75 g d'eau
- Vous avez besoin 11 g gélatine
- Préparer 150 g sucre
- Vous avez besoin 150 g glucose
- Vous devez vous préparer 150 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 100 g lait concentré sucré
- Fournir Du colorant gel couleur au choix (la pointe du couteau)
Coeur pour la St Valentin instructions :
- Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Versez le lait de coco dans une casserole, ajoutez le sucre et faites chauffer.
- Lorsque le mélange arrive à frémissement, ôtez la casserole du feu, ajoutez la gélatine bien essorée et mélangez. Versez la crème et mélangez à nouveau.
- Répartissez la préparation dans un moule en forme de coeur puis laissez tiédir et placez au congélateur pendant au moins 4 h.
- Préparer votre glaçage miroir.Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. - - Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et le glucose - - Ajouter la gélatine, bien mélanger et retirer du feu - - Ajouter le chocolat blanc, bien mélanger puis ajouter le colorant gel (couleur au choix ici clic), passer au mixeur. - - Ajouter enfin le lait concentré sucré, ajouter du colorant si necessaire pour obtenir une couleur vive et glossy. - - Laisser tièdir à 32°C.
- Sortir vos moules du congélateur. Démoulez les et recouvrir de votre glaçage miroir rouge. - - Décorez avec de la noix de coco râpée et vos dés de mangue.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Coeur pour la St Valentin, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Coeur pour la St Valentin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
