Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Dos de Cabillaud rôti au lard est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir dos de cabillaud rôti au lard en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dos de cabillaud rôti au lard :
- Préparer 1 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 3 tranches fines de lard
- Fournir beurre
- Fournir piment d'Espelette
Dos de Cabillaud rôti au lard pas à pas :
- Enrobez le dos de cabillaud avec le lard de façon a le recouvrir complètement
- Déposez le dans une poêle froide avec quelques morceaux de beurre saupoudrés de piment d'Espelette en poudre
- Posez la poêle sur le feu pas trop fort, laissez fondre le beurre puis arrosez le cabillaud avec ce beurre fondu tout au long de la cuisson
- Retourner le poisson au bout de 3 minutes, continuez a arroser
- Poursuivre la cuisson 4/5 minutes en fonction de l'épaisseur du dos
Puisque vous avez lu la recette de Dos de Cabillaud rôti au lard, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Dos de Cabillaud rôti au lard recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
