La plupart des gens ont abandonné chescake au citron sans cuisson à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chescake au citron sans cuisson! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire chescake au citron sans cuisson tue seul besion 7 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chescake au citron sans cuisson :
- Utilisation 200 g biscuits sablés breton pour moi ou autre sablés de votre choix : spéculos, petit beurre.
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 400 g fromage frais type philadelphia
- Utilisation 200 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Vous avez besoin 1 feuille de gélatine
- Fournir 2 citrons
Le mélange est assez liquide mais c'est normal. Au moment de servir, saupoudrer le dessus des cheesecake de chocolat et enlever délicatement les cercles. Si nécessaire passer une lame de couteau le long de la. Dîtes cheese !! 🙂 Bon, je sais, ce n'est pas rigolo… Revenons aux choses sérieuses… Alors cette recette est parfaite en toute saison, mais tout particulièrement maintenant puisqu'il s'agit d'un cheesecake sans cuisson et donc pas besoin d'augmenter la température de sa cuisine en allumant.
Chescake au citron sans cuisson pas à pas :
- Faire fondre le beurre
- Mixer les biscuits au robot
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Chemiser de bande rhodroid votre moule à fond haut et à charnière à fond amovible ou un cercle à pâtisserie placé sur une grande assiette.
- Déposer la préparation dans le fond de votre moule et tassez bien afin d’obtenir une base compacte.
- Plonger la feuille de gélatine dans un bol d’eau afin de la réhydrater environ 15 mn.
- Dans un saladier, fouetter le fromage frais avec le sucre, y ajouter les zestes des deux citrons.
- Dans une casserole, presser 1/2 citron et le faire chauffer sans le faire bouillir.
- Ajouter la gélatine essorée dans le jus de citron, mélanger puis laisser refroidir.
- Fouetter la crème liquide bien froide en chantilly.
- Incorporer 1/3 de la chantilly dans le fromage frais citronné, puis ajouter le restant en mélangeant délicatement à l’aide d’une maryse.
- Verser l’appareil à cheesecake sur la base du biscuit à l’aide d’une spatule, lisser afin d’obtenir u e surface lisse.
- Réserver 4 heures au réfrigérateur (une nuit pour moi)
- Démouler le cheesecake sur un plat de service.
- Je l’ai décoré avec des tranches de citron
Gâteau Zephyr (cheese-cake sans cuisson) Voir la recette. Remplissez le moule de cette préparation. Avec notre recette de cheesecake au citron sans cuisson, vous verrez qu'il n'y a pas plus simple comme réalisation. Le cheesecake, c'est le gâteau à la mode depuis quelques années. Gourmand et généreux, vous allez vraiment apprécier aussi bien le préparer que le déguster.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Chescake au citron sans cuisson n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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