Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Médaillons de porc sauce cannelle raisins et cranberries est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire médaillons de porc sauce cannelle raisins et cranberries tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de médaillons de porc sauce cannelle raisins et cranberries :
- Fournir 6 médaillons de porc
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Fournir 1 cuillère à café cannelle
- Fournir 25 g raisins secs
- Fournir 25 g cranberries
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à café miel
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café moutarde de Dijon
- Fournir Sel poivre
Le chou-fleur, quant à lui, est rôti au four pour lui conférer un petit goût de noisette qui se marie parfaitement avec la vinaigrette à la moutarde. Ajoutez la cannelle, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les raisins et les abricots séchés. Ajoutez la sauce sur les médaillons de porc et rectifiez l'assaisonnement.
Médaillons de porc sauce cannelle raisins et cranberries instructions :
- Éplucher et émincer les échalotes poivrer les médaillons de porc sur les deux faces saler très légèrement faire chauffer l huile dans une poêle et faire cuire les médaillons de porc environ 3 minutes de chaque côté à feu moyen/ vif jusqu’à ce qu ils soient cuits
- Retirer les médaillons de la la et réserver au chaud dans une feuille d aluminium ajouter dans la poêle les échalotes les faire revenir puis baisser à feu doux et ajouter dans la poêle le miel la cannelle la moutarde et le mélange raisins cranberries mélanger jusqu’à obtenir une sauce onctueuse
- Remettre les médaillons de porc et servir avec des pommes vapeur (ou des pâtes) bon appétit 😋
Parsemer les médaillons de porc de la moitié du sel et du poivre. Dans un grand poêlon, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen-vif. Chauffer le reste de l'huile à feu moyen-vif. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rouelle de porc poêlée et confite ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Médaillons de porc sauce cannelle raisins et cranberries recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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