La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère :
- Préparer 300 g choux fleur
- Vous avez besoin 300 g brocoli
- Utilisation 400 g pommes de terre
- Vous avez besoin 400 ml Lait
- Vous avez besoin 1 poignée d'emmental rapé
- Vous avez besoin 1 pincée de muscade
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 tranches de jambon
- Vous avez besoin 1 peu de maïzena
Ajouter le Cheeze Whiz et faire fondre. Éteindre le feu. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau salée. Une fois que l'eau bout, y mettre le choux fleur et le brocoli. En plus de vous régaler grâce à cette recette de gratin de chou-fleur et de brocoli, vous apprendrez à faire une sauce béchamel, un classique à connaître.
Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère instructions :
- Met ton choux fleur et ton brocoli dans une casserole, couvre deau avec une pincée de sel et cest parti pour 10 à 20 minutes pique la pointe de ton couteau dans le brocoli pour savoir quand cest cuit
- En même temps on va préparer la sauce fromagère. Fait bouillir ton lait, attention le lait déborde vite. Une fois que ça bou retire du feu prepare dans un pot 2cac de maïzena prend un peu de lait mélangé
- Verse ta préparation dans le lait, une fois que le lait épaissi rajoute ta poignée d'emmental râpé, ton sel, poivre et ta muscade mélange bien jusqu'à que sa soit lisse
- Une fois tes legume cuit, épluchez tes patates et fait les roussir
- Prend un plat qui va au four, met tes légumes choux fleur et brocoli puis tes patates en les éparpillant
- Met une louche de sauce. Puis place ton jambon par dessus et verse toutes ta sauce
- Étalez bien ta sauce, et pour gratiner ton plat rajoute du gruyère râpé. Au four pendant une petite heure à 180 • bonne appétit
Ajoutez la farine tamisée et mélangez. Versez le lait en une seule fois et mélangez sans arrêt jusqu'à obtention d'une préparation épaisse. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de choux fleur et brocoli sauce fromagère, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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