Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 11• Lasagne au Saumon et épinards est peut-être parfaite pour vous.
À cuire 11• lasagne au saumon et épinards tue avoir besoin 9 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 11• lasagne au saumon et épinards :
- Préparer 800 g filet de saumon
- Utilisation 500 g crème fraîche épaisse
- Fournir 25 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 400 g feuilles d'épinards
- Vous avez besoin Bouquet d'aneth frais
- Préparer 2 c. à soupe jus de citron vert
- Fournir 1 c. à café poivre
- Vous avez besoin 2 c. à soupe d'ail en poudre
- Utilisation 4 c. à café sel
Poursuivez avec une couche de sauce au saumon, puis. Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine. Faites bouillir le lait avec le sel, le poivre blanc et un peu de muscade râpée. Attention de ne pas trop cuire ces lasagnes !
11• Lasagne au Saumon et épinards pas à pas :
- Faites chauffer de l'eau sans sel. Une fois l'eau à ébullition ajoutez les feuilles d'épinards et laissez cuire 10 minutes.
- Après 10 minutes de cuisson, égouttez vos feuilles d'épinards.
- Émincez votre filet de saumon en lamelle. Et salez-les légèrement.
- Faites cuire vos pâtes à lasagne dans de l'eau bouillante. Sortez-les avant que les pâtes soient complètement cuites (elles finiront de cuir et de se ramollir au four.)
- Émincez finement votre bouquet d'aneth frais (quantifiez selon vos goûts.)
- Dans un saladier, ajoutez votre crème fraîche épaisse, incorporez votre crème fraîche liquide, le sel, le poivre, l'ail en poudre, le jus de citron vert ainsi que l'aneth. Et mélangez jusqu'à obtention d'une crème lisse et homogène.
- Dans un plat, ajoutez vos pâtes à lasagne, le saumon, ainsi que les épinards.
- Versez légèrement votre préparation de crème sur le 1er étage de lasagne. Et étalez-la sur toute la longueur/largeur.
- Procédez au même processus pour le 2e étage de lasagne.
- Posez la dernière couche de pâte à lasagne et versez la totalité de la préparation de crème qu'il vous reste.
- Afin d'obtenir une pâte croustillante et gourmande parsemez-la de Parmigiano Reggiano (parmesan.)
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Enfournez vos lasagnes et baissez la température à 150°C pendant 40 minutes. Pour obtenir une pâte croustillante sur le dessus montez la chaleur à 180°C les 5 dernières minutes restantes.
- C'est prêt ! Bon appétit ! 👌🏼
Le saumon doit être « à point » pour rester moelleux. Surveillez et dès que le parmesan est gratiné, sortez le plat. Le commentaire de Paule Neyrat, nutritionniste. Voilà une bonne façon de faire manger du poisson et des épinards aux enfants. Parsemez la sauce de gruyère râpé.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 11• Lasagne au Saumon et épinards recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette 11• Lasagne au Saumon et épinards recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
