La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut , nous J’espère que vous aimez.
À cuire hachis parmentier à la courge butternut tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Utilisation 1/2 courge butternut
- Vous avez besoin 400 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 50 ml lait écrémé
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Préparer 1 càc de curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 1 càc d’huile d’olive
- Fournir 1 échalote
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 400 g viande hachée 5%
- Vous avez besoin persil
- Utilisation gruyère et parmesan râpé
- Vous avez besoin sel et poivre
Il est aussi possible de varier la viande de bœuf par du canard, du poulet ou végétarien avec un mélange de. Recette anti-gaspi, le hachis parmentier permet de nombreuses variantes avec les restes de pot-au-feu ou de poulet du dimanche. Peler la courge et la couper en morceaux. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher.
Hachis parmentier à la courge butternut pas à pas :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!
Incorporer la moitié de la crème fraîche. Recette Hachis parmentier de courge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Hachis parmentier butternut et carottes Voir la recette.. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte. Dans un plat à gratin légèrement beurré, versez la préparation de bœuf puis répartissez la purée de butternut sur le dessus de façon homogène.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Hachis parmentier à la courge butternut recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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