La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner parmentier de patates douces et de lentilles parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces et de lentilles! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire parmentier de patates douces et de lentilles en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
- Préparer 1 kg patate douce
- Vous avez besoin 200 g lentilles vertes
- Fournir 1 bouillon cube
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Fournir 2 gousses d'ail
- Préparer 2 cas de sauce soja
- Fournir 5 cl crème de soja
- Préparer Huile d'olive
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 2 cas de persil
- Vous devez vous préparer Crumble du dessus
- Fournir 100 g noix de cajou
- Vous avez besoin 2 cas à de levure maltée
- Fournir 2 gousses d'ail
Je l'adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler. Voici donc un plat réconfortant et coloré : un hachis parmentier de lentilles bien parfumées surmontées d'une purée de patates douces crémeuses.
Parmentier de patates douces et de lentilles pas à pas :
- Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
- Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
- Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
- Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
- Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋
Pour une version plus classique, vous pouvez remplacer les patates douces par des pommes de terre ou bine mélanger les deux. Soupe de pâte au miso * D'autres recettes avec les lentilles : Salade glamour aux lentilles et aux baies de Goji. Terrine de lentilles vertes aux noisettes et aux graines de sarrasin. Dahl aux deux lentilles et aux épices. J'espère que cette page vous donnera quelques inspirations pour cuisiner la.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Parmentier de patates douces et de lentilles recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
