En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes :
- Utilisation Risotto
- Fournir 400 g riz arborio
- Utilisation 1 verre de vin blanc sec
- Fournir 1.5 L bouillon de légumes (2 cubes de bouillon)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Fournir 1 cas de concentré de tomate
- Préparer 1 sachet de parmesan
- Vous avez besoin Sel / poivre
- Utilisation Farce
- Vous avez besoin 150 g sauce bolognaise
- Utilisation 3 œufs durs
- Vous avez besoin 1 petite boîte de petit pois
- Fournir Fourrage
- Utilisation Billes de mozzarella
- Vous avez besoin Friture
- Fournir 1 oeufs + 2 jaunes
- Vous avez besoin Lait
- Vous devez vous préparer Farine
- Utilisation Chapelure
- Fournir Huile de friture
Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes instructions :
- Risotto : Dans une sauteuse faites revenir l’oignon et l’ail émincé avec l’huile d’olive. Ajoutez le riz. Lorsqu’il est translucide, ajoutez le vin blanc et laissez évaporer.
- Petit à petit ajoutez le bouillon de légumes (le bouillon doit toujours être chaud !) sans cesser de remuer. (ne pas mettre tout d’un coup, vraiment mettre dès que le riz a tout absorbé et jusqu’à cuisson complète)Suivre le temps de cuisson indiqué sur le paquet et augmenter si besoin. Ajoutez le concentré de tomate et le parmesan hors du feu. Versez dans un plat et laissez refroidir.
- Farce: dans une casserole, faites revenir la bolognaise, les œufs durs coupés en morceaux et les petits pois. Réservez.
- Montage : formez des petites boules. Faites un petit creux et insérer la farce puis la ville et refermez avec un peu de riz
- Roulez dans la farine puis le mélange Œuf et lait et pour finir dans la chapelure.
- Faites frire jusqu’à ce que les arancinis soient dorés.
- Servez chaud.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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