La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de boeuf de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de boeuf! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire sauté de boeuf en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Fournir 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Vous avez besoin 04 gousses
- Vous avez besoin 02 oignons
- Utilisation 02 c à s d'huile de tournesol
- Utilisation 01 c à c de beurre
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Fournir 01 bouquet garni
- Fournir Garniture:
- Vous avez besoin 01 kg pommes de terre
- Préparer 01 bain d'huile
- Vous avez besoin 500 g carottes en rondelles
- Utilisation 250 g d'olives vertes
- Utilisation 01 oignon
- Vous avez besoin 01 c à s de persil haché
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre noir
- Fournir 50 g beurre
Enfin, sur feu moyen, assaisonner le plat de sel et poivre puis agrémenter le sauté de boeuf aux oignons de graines de sésame et de coriandre fraîchement ciselée. / Plus de recettes Plat. Poulet et sauce yaourt au citron vert. Nouilles chinoises à la sauce de soja. Boulettes de boeuf en curry et riz pilaf.
Sauté de boeuf instructions :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Légumes, viande, arachides, une bonne sauce à l'asiatique et des nouilles de riz et voilà le repas servi! Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Ajouter l'oignon, le poivron et le brocoli dans la poêle. Verser la sauce et porter à ébullition. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de boeuf, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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