Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Préparer 2 cac de cumin
- Utilisation 1 cac de Curcuma
- Préparer 1 yaourt au lait de brebis
- Vous avez besoin 1 poignée de graines de courges
- Fournir 1 poignée de persil frais
- Utilisation 1 poignée de graines de grenade
- Fournir Huile d’olive sel et poivre
Retirer les feuilles du pédoncule mais conserver leur queue. Déposez les sur la plaque du four et enfournez. Égrainez la grenade. Mélangez le yaourt grec avec la mozzarella râpée, salez et poivrez. Mettez de la variété dans vos plats végétariens avec cette recette à base de aubergine, ras el hanout et grenailles.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt instructions :
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Pour la sauce : Mélanger un yaourt grec avec un filet d'huile d'olive et la feta émiettée puis le quart du citron confit couper en tout petits morceaux (attention le Poivrer, ciseler quelques feuilles de menthe puis disposer cette sauce sur les aubergines rôties. Ajouter le cumin parsemé et les pignons de pin. Préparation : Laver et couper les aubergines dans la longueur. Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant le yaourt, le sel, les. Dans une assiette, déposer les pommes, ajouter les aubergines puis le mélange de yogourt.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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