La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette ☆Layer Cake Vertical☆ recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire ☆layer cake vertical☆ en utilisant 14 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆layer cake vertical☆ :
- Vous avez besoin > Génoise
- Vous avez besoin 6 jaunes d’œufs
- Fournir 6 blancs d’œufs
- Préparer 200 g sucre
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous avez besoin 2 càc de vanille liquide
- Vous devez vous préparer > Garniture
- Fournir QS pâte à tartiner au choix
- Préparer > Glaçage
- Vous avez besoin 100 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 75 sucre glace
- Préparer Colorant orange
- Préparer > Finition
- Préparer pâte à sucre
Chocolate vertical layer cake is one of the most decadent cakes I've made, a great symphony of flavors and textures. Trim the edges of chocolate sponge. Cut each vertically in three equal strips. I've seen lots of vertical layer cakes around the internet lately, but I didn't decide to do mine until Amanda of I am Baker wrote a tutorial that I found easy to follow and understand.
☆Layer Cake Vertical☆ pas à pas :
- Quantité pour une plaque en silicone de 42x36 cm
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Déposer le tapis en silicone sur la plaque du four
- Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume ajouter l’arôme
- Monter les blancs en neige et l’ajouter délicatement au mélange précédent
- À l’aide d’une Maryse incorporer délicatement la farine
- Verser la pâte dans le moule en silicone et enfourner pour plus ou moins 15 minutes
- Démouler la génoise sur un torchon humide et enrouler le sur lui-même. Laissez ainsi refroidir 30 minutes
- Étaler la pâte à tartiner sur toute la surface de la génoise et la couper en deux dans le sens de la longueur
- Enrouler la première bande sur elle-même en serrant bien puis continuer avec le la deuxième moitié de génoise
- Envelopper le gâteau dans du film alimentaire en serrant bien et laisser figer deux heures au frigo
- Pendant ce temps faites vos décorations en pâte sucre : un grand cœur blanc pour le visage des oreilles, un nez et réserver
- Pour la crème au beurre : Fouetter le beurre avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux ajouter alors le colorant et mélanger délicatement
- Recouvrir le gâteau de crème au beurre. Puis placer vos décorations en pâte sucre
- Découpez et découvrez le « vertical » du gâteau
- Déguster 😋
I wanted one-inch wide vertical layers, so I measured the cake and subtracted one-inch to start my template. Vertical cake is just that: a cake with vertical layers. Instead of stacked layers like traditional layer cakes, vertical cakes are actually made with a cake spiral. When you cut into the cake, that spiral displays as vertical layers. You assemble the cake spiral with a sponge sheet cake.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Layer Cake Vertical☆ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ☆Layer Cake Vertical☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.