Karantica, flan salé Algérien à la farine de pois chiches
Karantica, flan salé Algérien à la farine de pois chiches

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Karantica, flan salé Algérien à la farine de pois chiches , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire karantica, flan salé algérien à la farine de pois chiches tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de karantica, flan salé algérien à la farine de pois chiches :
  1. Vous avez besoin 200 g farine de pois chiches bio
  2. Préparer sel
  3. Préparer 1 cuillère à café cumin (j'ai mis des graines)
  4. Vous avez besoin 50 ml d'huile
  5. Préparer 50 ml lait
  6. Vous avez besoin 2 œufs
  7. Vous devez vous préparer 3 portions de vache qui rit
  8. Préparer 1 sachet de levure chimique
  9. Vous avez besoin 900 ml - 1 l d'eau froide environ
Karantica, flan salé Algérien à la farine de pois chiches pas à pas :
  1. Mettez dans un saladier la farine de pois chiches, les œufs, le lait, les portions de vache qui rit, l'huile, le sel, le cumin.
  2. Mélangez le tout avec un fouet manuel ou au robot. - Ajoutez l'eau froide en deux fois et mélangez le tout avec un fouet manuel/au bras mixeur ou au robot- j'ai mis 900 ml. La pâte est très liquide.​
  3. J'ai laissé reposer 1 h. - Puis versez la préparation dans un plat rectangulaire beurré de 30 x 20 cm. Placez dans le four préchauffé à 180° C pour 40-45 minutes environ.
  4. Vérifiez avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche. - A la sortie du four ajoutez un filet d'huile d'olive et parsemez de cumin en poudre. J'ai parsemé du paprika fumé et de la ricotta salée apportée de Sicile. Un repas complet avec une salade.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Karantica, flan salé Algérien à la farine de pois chiches, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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