Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Boulettes de veau à la tomate et gratinées vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire boulettes de veau à la tomate et gratinées tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de veau à la tomate et gratinées :
- Fournir 1 kg viande de veau hachée
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 2 gousses
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 bocal de purée de tomates
- Fournir sel poivre
- Utilisation thym
Boulettes de veau à la tomate et gratinées pas à pas :
- Mélangez la viande hachée avec l'oeuf et former des boulettes de la taille d'une balle de ping pong et déposez alignées dans un plat à four
- Écrasez les gousses d'ail et émincez les oignons. faites revenir le tout dans une casserole dans l'huile d'olive avec le thym, le sel et le poivre. Ajouter si besoin un petit verre d'eau et laissez mijoter une dizaine de de minutes.
- Ajoutez ensuite la purée de tomate maison et laissez réduire… réduire… réduire… jusqu'à ce que la sauce tomate soit bien consistante.
- Versez sur les boulettes, parsemez de Parmesan rapé et enfournez à 200° pendant 40 minutes
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulettes de veau à la tomate et gratinées et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de veau à la tomate et gratinées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.