La plupart des gens ont abandonné boulettes tunisienne à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes tunisienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire boulettes tunisienne tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes tunisienne :
- Vous avez besoin 1 kg viande hachée
- Vous avez besoin 2 gros oignons rouge hachés
- Vous avez besoin 2 bottes de persil,
- Vous avez besoin coriandre hachées -
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous devez vous préparer 1 courgette rapée
- Préparer 1 cas harissa
- Vous avez besoin 1 cac d’ail pile -
- Fournir 6 petites pommes de terre crues
- Utilisation coriandre moulue
- Vous devez vous préparer 1 cc sauce tomate -
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 2 baguettes de pain
Et pour les fans comme moi du couscous au poisson (spécialité tunisienne et à mon avis, le meilleur de tous les couscous), vous pouvez remplacer la viande par du poisson. C'est un délice « comme là-bas dit » !!!! Une soupe réchauffante de la cuisine tunisienne. Abonnez-vous pour plus de recettes en cliquant sur ce lien http://goo.gl/jSLwce Suivez nous su.
Boulettes tunisienne pas à pas :
- Faire tremper le pain dans de l’eau jusqu’à qu’il ramollisse - Mettre dans un bol : 1 kg de viande hachées, 2 gros oignons hachés, 2 bottes de persil et coriandre hachées ainsi que du sel/poivre - Bien égoutter le pain à l’aide d’une passoire (il ne doit plus rester d'eau)
- Écraser le pain puis ajouter le à la préparation - Bien mélanger le tout et ajouter une courgette râpée (indispensable pour le moelleux !) - Ajouter 1 cs de harissa, 1 cc d’ail pile ainsi que sel/poivre, un peu de coriandre moulue, 1 cc de concentré de tomate ainsi que 2 œufs
- Mélanger bien : la farce est prête (goûter pour rectifier les assaisonnements) - Couper les pommes de terre en rondelles, casser des œufs ajouter y de la coriandre moulue, du sel et du poivre. Mettre de la farine dans un bol
- Montage : - Prendre un peu de farine - Ajouter une rondelle de pomme de terre ou poivron - Mettre dans la farine puis dans l’œuf - Frire dans de l’huile bien chaude jusqu’à obtenir une belle coloration (comme la photo)
RECETTE DU COUSCOUS AUX BOULETTES TUNISIEN. Le couscous Tunisien, qui est bien sur le meilleur couscous au monde, se caractérise par les boulettes dont voici la recette. Déposez les boulettes kefta dans la casserole et faites mijoter doucement. Vous pouvez rajouter de l'eau pour que la sauce soit plus ou moins épaisse. Et voilà, votre plat de boulette kefta est prêt !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Boulettes tunisienne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Boulettes tunisienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
