La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner les boulettes d'aubergines parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de les boulettes d'aubergines! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir les boulettes d'aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de les boulettes d'aubergines :
- Vous avez besoin Viande haché
- Fournir 1 Aubergine
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Vous avez besoin La farine
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Boulettes d'aubergines parmigianaJe suis fan de la cuisine du chef Yotam Ottolenghi , des saveurs , des épices qu'il utilise. Je ne vous parle pas des boulettes de viande habituelles mais de boulettes d'aubergines délicieusement parfumées. L'aubergine, un légume incontournable en cette saison estivale que je pourrais intégrer dans chacun de mes repas tant je l'aime ! Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, citron, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel.
Les boulettes d'aubergines pas à pas :
- Épluchez les aubergines 🍆 et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez
- Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez
- Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation.
Couper en rondelles les aubergines et les courgettes sans les éplucher. Dégustez en sandwich sur une pita avec du taboulé maison, ou délicieux aussi pour accompagner un plat de pâtes à la sauce tomate par exemple. Les boulettes d'aubergine ne doivent pas manquer dans les recettes végétariennes ou véganes. Quelques minutes suffisent pour préparer ces délicieuses boulettes d'aubergine, lesquelles seront croquantes à l'extérieur mais fondantes à l'intérieur. La recette des boulettes végan d'aubergines Faites chauffer un bain d'huile et plongez-y les boulettes quelques minutes pour qu'elle prenne une coloration dorée.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Les boulettes d'aubergines recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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