La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau :
- Vous avez besoin 1 saucisse de morteau de 450 g
- Vous avez besoin 1.5 kg pommes de terre à chair ferme
- Préparer 2 oignons
- Fournir 10 cornichons
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde savora
- Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
Saler, poivrer et verser le vinaigre. Pendant ce temps, Mélanger la mayonnaise, la crème, la moutarde, l'origan et l'échalote hachée, et verser cette sauce sur les pommes de terre. Pelez les pommes de terre, coupez-les en tranches et mettez-les dans une casserole. Couvrez d'eau froide, salez et portez à frémissements.
Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau instructions :
- Mettre la saucisse de morteau dans une marmite sans la piquer couvrir d eau porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire à feu moyen 20 minutes éteindre le feu laisser tiédir
- Mettre les pommes de terre dans une marmite sans les éplucher couvrir d eau laisser cuire environ 20 minutes selon leur taille vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire
- Éplucher l ail le presser éplucher les oignons les émincer hacher le persil couper les cornichons en rondelles mettre dans le fond d un grand saladier la savora avec le vinaigre sel et poivre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner ajouter l ail l oignon et les cornichons mélanger ajouter le persil mélanger
- Ôter la saucisse de morteau de la marmite la couper en rondelles ajouter dans le saladier bien mélanger égoutter les pommes de terre les éplucher une à une (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter au fur et à mesure dans le saladier mélanger à chaque pomme de terre ajoutée
- Une fois toutes les pommes de terre ajoutées dans le saladier couvrir et laisser mariner pendant une heure c est prêt ! Bon appétit 😋
Laissez-les légèrement tiédir, puis coupez-les en rondelles, légèrement de. Retirer les saucisses et les pommes de terre de l'eau et les laisser refroidir. Une fois froides, couper en rondelles les saucisses. Cuire les pommes de terre (à l'eau ou à la vapeur), les éplucher et les couper en rondelles. Ingrédients: pomme de terre,mâche,échalote,huile,vinaigre de cidre,sel,poivre.
Depuis que vous avez revu la recette Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Salade de pommes de terre paysanne à la saucisse de morteau recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
