Crème pâtissière au chocolat
Crème pâtissière au chocolat

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Crème pâtissière au chocolat est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir crème pâtissière au chocolat en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crème pâtissière au chocolat :
  1. Préparer 80 g d'oeuf (2 oeufs environ)
  2. Vous devez vous préparer 90 g sucre
  3. Vous avez besoin 30 g farine
  4. Utilisation 30 g maïzena
  5. Utilisation 30 g cacao amer en poudre

Apprenez à la réaliser et mettez-en dans vos gâteaux, tartes aux fraises, choux à la crème et autres desserts sucrés. Faire bouillir la crème dans une petite casserole et verser sur le chocolat. Tarte au chocolat et crème moka Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Bûche aux marrons Voir la recette.

Crème pâtissière au chocolat instructions :
  1. Faîtes chauffer le lait à feu fort, pendant ce temps dans un cul de poule fouettez le sucre et les oeufs, une fois bien blanchis y ajouter la farine, la maïzena et le cacao amer et mélangez bien afin d'éviter les grumeaux.
  2. Dès que votre lait boue, versez une partie sur votre mélange oeufs, sucre, farine, maïzena et cacao amer et mélangez au fouet. Transvasez ensuite l'intégralité de votre mélange  dans votre casserole et mélangez bien jusqu'à épaississement de votre crème pâtissière.
  3. Réservez dans un plat votre crème pâtissière ou sur du papier film et filmez  au contact pour éviter que votre crème croûte.
  4. Réservez au froid. Vous pouvez vous en servir pour garnir un gâteau, des choux, des éclairs…. - Une fois froide elle sera figée c'est normal. Pour la rendre crémeuse avant de vous en servir fouettez la.
  5. Dégustez, partagez et régalez-vous !!

Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. La crème pâtissière est une crème épaisse vanillée qui vient garnir différentes pâtisseries comme les petits choux, les éclairs, le mille-feuille,. Chinois aux pépites de chocolat et sa crème pâtissière. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Reversez le tout dans la casserole et faites cuire sur feu moyen en fouettant sans arrêt pendant quelques minutes.

Maintenant que vous avez lu la recette de Crème pâtissière au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Crème pâtissière au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.