Babecook Livre de cuisine

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 🍗 poulet massala 🍗 de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 🍗 poulet massala 🍗! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir 🍗 poulet massala 🍗 en utilisant 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 🍗 poulet massala 🍗 :

1. Préparer 500 g d'escalope de poulet 🍗
2. Vous devez vous préparer 60 ml yaourt grec
3. Utilisation 2 c-a-soupe d'huile d'olive
4. Utilisation 2 c-a-c de jus de citron 🍋
5. Fournir 1 gousse d'ail hachée
6. Utilisation POUR LA SAUCE :
7. Vous avez besoin 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
8. Préparer 1,5 c-a-c de cumin
9. Vous avez besoin 1/2 c-a-c de cardamome en poudre
10. Utilisation 1/2 c-a-c de noix de muscade en poudre
11. Fournir 1,5 c-a-c de paprika
12. Préparer 1/2 c-a-c de piment de Cayenne 🌶️
13. Fournir 1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
14. Utilisation 50 g beurre
15. Vous avez besoin 1 oignon hachée
16. Vous devez vous préparer 370 ml purée de tomate 🍅
17. Vous avez besoin 125 ml crème liquide épaisse
18. Utilisation 180 ml d'eau 💦
19. Utilisation sel, poivre 🧂

Trouvez des photos de banque d'images de haute qualité, que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Le lendemain Dans une cocotte faites revenir les oignons, ajouter ensuite les. Prépare de délicieux poulets Tikka Massala en utilisant ta SOURIS. Maintiens le clic GAUCHE sur les ingrédients et dépose les dans la casserole en lâchant la SOURIS.

🍗 Poulet massala 🍗 pas à pas :

1. Couper les escalopes en petit cube. - Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. - Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.
2. Préparer la sauce : - Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre.
3. Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée. - Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.
4. Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel. - Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes).
5. Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet - Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
6. Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. - Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
7. Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan.
8. 🍴 Bon appétit 🍴

Remets l'assiette complète à tes clients pour les servir. Place le curseur sur le MENU pour voir la recette. poulet tiki-massala nutrition facts and nutritional information. Le poulet tikka masala (en hindi : चिकन टिक्का मसाला ; en anglais : chicken tikka masala) est un plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de différentes épices (n'incluant pas le curry). Préparation recette de Poulet Tandouri Massala : Commencez par mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un saladier et plonger le poulet dedans pour bien l'enrober. Le poulet tikka massala se présente en brochette piqué de poulet mariné (quelques heures) dans une sauce au yaourt et un mélange d'épices indiennes (masala) puis cuit au four.

Prenez ces idées de recettes 🍗 Poulet massala 🍗 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette 🍗 Poulet massala 🍗 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.