La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Boulettes de canard au Laguiole recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire boulettes de canard au laguiole tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de canard au laguiole :
- Utilisation 500 g viande hachée de canard
- Préparer 1 grosse échalote
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 4 branches de Persil
- Vous devez vous préparer 100 g pain dur
- Fournir 100 g Laguiole affiné
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer Piment d'Espelette
- Préparer 20 g beurre
- Utilisation 3 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Boulettes de canard au Laguiole pas à pas :
- Dans le robot mettez l'échalote épluchée, le persil, le pain dur et mixez jusqu'à obtention d'une préparation bien fine.V
- Versez cette préparation dans un saladier avec la viande hachée, l’œuf entier et l'assaisonnement. Mélangez le tout intimement jusqu'à obtenir une préparation homogène. Regroupez la dans le fond du saladier, et laissez reposer 30 minutes sous un linge à température ambiante (au frais en été) pour que les saveurs se mélangent.
- Coupez le Laguiole en dés d'un centimètre de coté
- Mettre une cuillère à soupe de viande assaisonnée dans le creux de votre main, déposez un dés de fromage, posez une seconde cuillère à soupe de viande. Formez une boulette de la taille d'une grosse balle de golf. Répétez l'opération.
- Dans une poêle (ou une sauteuse) mettez le beurre et l'huile, déposez les boulettes, puis mettez à feu moyen pendant 5 minutes à couvert, puis retournez délicatement les boulettes et poursuivez la cuisson encore pendant 5 minutes et toujours à feu moyen et à couvert…
- Servez sans attendre et dégustez !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Boulettes de canard au Laguiole recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Boulettes de canard au Laguiole recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
