La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Quenelles de brochet a la sauce tomate recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire quenelles de brochet a la sauce tomate tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quenelles de brochet a la sauce tomate :
- Fournir 4 quenelles de brochet de qualité
- Préparer 200 g sauce tomate maison
- Fournir 4 CS crème fraîche
- Vous avez besoin 40 g gruyère râpé
- Fournir Sel, poivre
Tomates, olives vertes, champignons frais, ail, oignons et laurier. Tout y est pour former un véritable concentré de saveurs ! Je fais mijoter la sauce d'abord puis j'en nappe les quenelles avant de les enfourner, saupoudrée d'un peu de fromage râpé cela va de soi. La meilleure recette de Quenelles de brochet à la sauce aurore!
Quenelles de brochet a la sauce tomate pas à pas :
- Délayer la sauce tomate avec la crème sur feu doux, et y ajouter le fromage. Saler et poivrer.
- Mélanger, la sauce doit être onctueuse.
- Déposer les quenelles de brochet dans un plat allant au four. Arroser généreusement de sauce tomate
- Enfourner 20 minutes, jusqu'à ce que les quenelles aient bien gonflé et gratiné. - - Servir avec une sauce à l'écrevisse et quelques petites légumes.
Dans une casserole mettre l'huile, la boite de tomate, les herbes, l'ail écrasé et les quenelles. En fin de cuisson, elles montent à la surface. Préparation de la sauce Dans une casserole, verser la sauce tomate, ainsi que l'eau 'on peut se servir de l'eau de pochage des quenelles). Délayer la maïzena dans une cuillère d'eau et ajouter. Saler et poivrer, et faire chauffer et bouillir jusqu'à épaississement.
Maintenant que vous avez revu la recette de Quenelles de brochet a la sauce tomate, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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