En général, les gens se sentent inférieurs à hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne :
- Préparer 50 gr d' eau
- Fournir 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
- Fournir 50 gr lait
- Vous avez besoin 15 gr sucre en poudre
- Utilisation 250 gr farine
- Préparer 2 oeufs entiers
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 40 gr beurre doux
- Vous devez vous préparer sel
- Vous avez besoin Graines de sésame
- Utilisation 1 pot confiture de pêches des vignes
- Vous avez besoin 12 petites tranches de foie gras maison
Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne instructions :
- Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
- Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !
Depuis que vous avez revu la recette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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