Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette de pomme de terre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire galette de pomme de terre tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette de pomme de terre :
- Vous avez besoin pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de farine
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir 1 peu de curcuma
- Vous avez besoin L'huile pour frire
Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace. Éplucher les pommes de terre et les râper finement. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites. Composées de pommes de terre râpées (et d'oignons selon les envies), ces petites galettes dorées sont une excellent alternative aux traditionnelles frites ou pommes de terres sautées. Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont un vrai régal !
Galette de pomme de terre instructions :
- Dans une terine j'ai râpé les pommes terre, j'ai rajouté l'œuf, le persil, la farine, l'ail et les épices, j'ai mélanger le tout
- Dans une poêle j'ai mis un peu d'huile et j'ai frit mes galette à l'aide d'une cuillère à soupe
Pas facile à prononcer hein? 😉 Encore une recette Alsacienne simple et rapide à réaliser! C'est un jeu d'enfant de les faire. Il vous faut seulement une râpe et un peu d'huile de coude! 🙂 Pensez à râper les pommes de terre avec une râpe à grands trous. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile. Chauffez. À l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Galette de pomme de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Galette de pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
