Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Les crêpes soufflées est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir les crêpes soufflées en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de les crêpes soufflées :
- Utilisation farine
- Fournir sucre
- Préparer sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer lait
- Vous devez vous préparer œufs (séparer le blancs et le jaune d’œuf)
- Utilisation Pincée de sel
Monter les blancs d'oeufs en neige puis les incorporer délicatement à la crème comme pour un appareil à soufflé. Déposer une bonne cuillère de la préparation sur un bord de la crêpe puis la refermer. Faire de même avec le reste des crêpes. Servir bien chaud, saupoudré de sucre glace ou de cacao.
Les crêpes soufflées instructions :
- Commencer par préchauffer le four à 180°C. - - Pendant ce temps, monter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel pendant 4 minutes à la vitesse 3,5, et réserver dans un saladier.
- Retirer le fouet et sans laver le bol, mettre le lait, les jaunes d’œufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine puis mélanger 40 secondes à la vitesse 4.
- Après, ajouter les blancs en neige à la préparation et mélanger délicatement.
- Verser la pâte dans des empreintes ou ramequins beurrés. - - Enfourner pendant 20 minutes en surveillant.
Les crêpes soufflées sont des crêpes extra gonflantes que l'on fait cuire au four. Ils sont également connus sous le nom de German Pancakes et Dutch Babies. Malgré leur nom, ils n'ont pas vraiment le goût de crêpes, mais ils sont tout aussi délicieux ! Mélangez délicatement les deux préparations, la pâte devrait être homogène et sans grumeaux. Mélanger la farine, le sucre, le zeste de citron et le sel dans un grand saladier.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Les crêpes soufflées. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Les crêpes soufflées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
