Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau d'anniversaire au chocolat recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gâteau d'anniversaire au chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire au chocolat :
- Vous avez besoin Pour la mousse :
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat
- Vous avez besoin Pour le gâteau :
- Utilisation 160 g farine
- Vous devez vous préparer 250 g sucre en poudre
- Utilisation 1 sachet de levure
- Fournir 2 tablettes de chocolat à dessert
- Préparer 8 oeufs
- Vous devez vous préparer 250 g beurre
Le gateau d'anniversaire au chocolat est le dessert le plus classique, et probablement le plus attendu, de sa catégorie. Tantôt fondant, tantôt moelleux, il peut aussi bien devenir cookie que brownie. Dans sa formule traditionnelle, le gateau pour anniversaire au chocolat peut s'imaginer avec un glaçage permettant ainsi une décoration soignée.. Enregistrer Pour les fans de chocolat !
Gâteau d'anniversaire au chocolat instructions :
- Réalisation de la mousse. Faire fondre le chocolat au bain marie et séparer les blancs et les jaunes dans deux récipients différents. Monter les blancs en neige et y ajouter une pincée de sel. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu et incorporer délicatement le mélange aux blancs en neige, puis réserver au frigo pendant 2h.
- Réalisation du gâteau. mélanger le sucre, la levure et la farine. Battre les œufs et les ajouter au mélange.
- Faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter à la pâte.
- Battre le tout au batteur.
- Verser l'appareil dans un moule et faire cuire pendant 30 minutes dans un four à 180°
- Une fois le gâteau refroidi, le couper en deux dans l'épaisseur. Étaler la mousse au chocolat sur la partie inférieure, puis recouvrir avec la partie supérieure.
Ce gâteau composé d'un cookie, d'une mousse au chocolat, d'une génoise au chocolat, d'un glaçage au chocolat et d'un roulé au Nutella ravira les chocophiles. Préparer un gâteau d'anniversaire au chocolat n'est pas si difficile que vous pouvez le penser. Moi, comme je suis gourmande, je préfère les gâteaux faits maison. Au cas où je choisis un gâteau de pâtisserie, il sera préparé par un chef pâtissier, dont je connais les oeuvres. Finition que vous pourrez réutiliser pour tous vos gâteaux !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau d'anniversaire au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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