Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Vous devez vous préparer Frangipane :
- Fournir 70 gr d'amandes moulues
- Vous devez vous préparer 70 gr beurre
- Fournir 70 gr sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière :
- Vous avez besoin A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Vous avez besoin 50 cl lait
- Utilisation 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 50 gr farine
- Utilisation vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane pas à pas :
- Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
- Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
- Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.