La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat , nous J’espère que vous aimez.
À cuire number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat :
- Préparer 200 g chocolat noir
- Fournir 70 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Préparer 80 g noix de pécan
- Préparer 80 G noix
- Préparer 3 œufs
- Préparer ganache montée au chocolat au lait (ci-jointe dans mes recettes)
- Fournir Billes de chocolat
- Vous devez vous préparer Moule number cake
En plus de ça, je trouve que c'est un gâteau qui en. Découvrez comment réaliser très simplement un délicieux Number Cake avec une génoise et une ganache montée chocolat blanc sur Les desserts de Stéphanie! Re Bonjour peut on imaginer de faire un number cake avec une pate a cake style molly cake. Il est tellement moelleux et je me dis que ce serait plus facile à découper.
Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat instructions :
- Sortir le beurre à l’avance pour qu’il ramollisse. - Concasser grossièrement les noix de pécan et les noix - Faire fondre le chocolat au bain-marie. - Battre le beurre avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux. - Ajouter les œufs un à un en continuant de mélanger au fouet entre chaque. - Ajouter la farine en mélangeant bien. - Ajouter enfin le chocolat et mélanger jusqu’à d’une préparation lisse et homogène. - Ajouter les noix et mélanger.
- Verser la préparation dans un moule number cake beurré Enfourner pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 150°C.
- Mettre la ganache dans une poche à douille (douille canelée) et pocher sur tout le gâteau, ajouter des billes de chocolats. Bon appétit !!
J'ai réalisé une ganache chocolat noir pour garnir un number cake avec une base macaron chocolat avec votre recette et c'était vraiment parfait. Je suis ravie que cette recette vous ait plu 🙂 à bientôt, Sandra. J'aimerais vous poser une question sur la ganache montée chocolat au lait. Est-il possible de rajouter de la gélatine à la ganache chocolat au lait. Je ferai un number cake et j'aimerai que la ganache tienne bien sous le poids des biscuits.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.