Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Rouleaux de Printemps façon Sushis recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire rouleaux de printemps façon sushis tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rouleaux de printemps façon sushis :
- Vous avez besoin 4 feuilles de Riz
- Fournir 40 g vermicelles de Riz
- Vous avez besoin 20 g Soja
- Vous avez besoin 100 g Crevettes cuites décortiquées
- Vous devez vous préparer 1 Avocat
- Fournir 1 Carotte
- Vous avez besoin Chou rouge et chou blanc (1 petite poignée de chaque)
- Fournir 40 g Cacahuètes non salées
- Fournir Menthe fraiche (une vingtaine de feuilles)
- Vous avez besoin Aneth fraiche
- Utilisation Graines de Sésame noir
- Vous devez vous préparer Tomates cerises colorées pour le dressage
Légumes divers, thon en boîte, jambon, poulet froid…. les restes quoi. En ce qui me concerne j'ai utilisé de la tomate, des carottes. Ces délicieux rouleaux, garnis de riz à sushi, de bâtonnets de légumes (avocat ou concombre) et de fines tranches d'un magret de canard assaisonné de poudre aux cinq parfums, sont servis avec une sauce teriyaki. Cette association de saveurs, qui s'éloigne un peu des standards de la cuisine japonaise, ne manquera pas de surprendre vos invités !
Rouleaux de Printemps façon Sushis instructions :
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau tiède 10 minutes et égouttez-les.
- Épluchez la carotte et taillez des lanières à l'aide de l'économe. Émincez le chou blanc et le chou rouge. Épluchez et coupez en lanières l'avocat. Lavez les herbes.
- Humidifiez une feuille de Riz en la trempant 2 à 3 mn dans un récipient d'eau froide, remuez doucement du bout des doigts de façon à sentir sa souplesse pour être roulée et étalez-la sur un torchon humide.
- Déposez sur la feuille de riz quelques morceaux d'avocat. Ensuite du Soja et un peu de Vermicelle de Riz.
- Ensuite par dessus du chou rouge, feuilles de menthe, cacahuètes, chou blanc et carotte.
- Et pour finir déposez 3 crevettes et de l'Aneth. Pliez le rouleau de Printemps en rabattant le bord juste devant vous sur la farce ainsi que les bords de côté et enroulez-le assez serré. Répétez l'opération avec les 3 autres feuilles de riz. Conservez au frais dans du film alimentaire jusqu’au service.
- Découpez vos Rouleaux de Printemps d'une épaisseur de 2 cm environ et roulez-les dans les graines de Sésame noir.
- Dressez directement sur assiette, décorez avec quelques quartiers de tomates cerises, de l'aneth et des gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène épais. Dégustez avec une sauce de votre choix.
D'autre part, ces sushis sous forme de. Faites de même pour chaque rouleau. Roulez façon rouleau de printemps, envelopper dans un film étirable. Replier la galette de riz de façon à recouvrir le tout et former un rouleau. Procéder de même pour les rouleaux suivants.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Rouleaux de Printemps façon Sushis. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rouleaux de Printemps façon Sushis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
