La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 14• Burger Maison : Pavé de saumon , nous J’espère que vous aimez.
À cuire 14• burger maison : pavé de saumon tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 14• burger maison : pavé de saumon :
- Vous avez besoin Ingrédients Buns
- Vous devez vous préparer (cliquez sur le lien de ma 1ère étape) ⬇️
- Utilisation Ingrédients Burger
- Fournir 450 g pavé de saumon
- Vous devez vous préparer 4 yaourts au fromage blanc fouetté
- Vous devez vous préparer Citron vert
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Aneth
- Préparer Ciboulette
- Vous devez vous préparer 3 échalotes
- Fournir 4 galettes de pomme de terre (Grumbeerekiechle ou Rösti)
Frais, tendre et très gourmand ! Le steak de saumon est très simple à faire et surtout n'est pas sec du tout, bien au contraire. Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃. Essayez cette superbe recette de Pavé de saumon et sommités de brocoli concoctée par chef Jonathan Garnier et présentée par SB cuisine Zeste.
14• Burger Maison : Pavé de saumon pas à pas :
- Pour le pâte à Buns j'ai suivie la recette de Nathan Smz cliquez sur ce lien ➡️ https://cookpad.com/fr/recettes/7759878-pain-a-hamburger-moelleux?token=QiifL66vNauQ7NQmuMAfg4Hg Encore merci pour cette super recette.👍🏼
- Laissez-reposer pendant plus d'une heure sous un torchon humide.
- Faites-en des boules et aplatissez-les et laissez encore reposez 15 minutes sous votre torchon humide.
- Faites cuir vos pavés de saumon dans votre poêle avec toutes les épices et aromates. Émincez vos échalotes et faites les revenir dans la même poêle où se trouve le jus des pavés de saumon et ajoutez-y une demie c. à café d'huile d'olive. (Gardez-les de côté pour la sauce au fromage blanc.)
- Dans un bol ajoutez votre fromage blanc nature fouetté, versez 3 c. à café de jus de citron vert, sel, poivre, aneth, ciboulette, vos échalotes caramélisées.
- À l'aide d'un économe faites des lamelles de concombre.
- Coupez vos Buns en deux, ajoutez-y votre préparation de sauce au fromage blanc sur la partie inférieure et supérieur de votre pain, rajoutez la galette de pomme de terre (Grumbeerekiechle) ou (Rösti), votre pavé de saumon et les lamelles de concombre. Et piquez votre Burger avec un petit pique afin de le faire tenir.
- C'est prêt, bon appétit !!
PAVÉ DE SAUMON ET SOMMITÉS DE BROCOLI. Tartiner l'intérieur des pains de mayonnaise aux câpres. Déposer la laitue puis les galettes sur la base des pains. TOUS NOS BURGERS SONT FAITS MAISON TOUS NOS PAINS SONT AU SéSAME. OPTION SANS PAIN. remplace le bun par une salade verte.
Prenez ces concepts de recettes 14• Burger Maison : Pavé de saumon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette 14• Burger Maison : Pavé de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.