Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé :
- Fournir 1 yaourt nature
- Fournir 3 œuf
- Vous avez besoin 1 pot à sucre
- Vous avez besoin 3 pot à farine
- Vous avez besoin 1/2 pot d'huile
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 150 g pépite Choco
- Fournir Pour le caramel
- Vous avez besoin 20 cl Crème liquide
- Fournir Ou du lait si pas de creme
- Vous devez vous préparer 160 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 60 g beurre salé
Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs. Ces muffins au chocolat et au caramel au beurre salé et noix sont juste trop bons ! Ils sont super légers, spongieux et plein de gourmandise. Le topping au caramel beurre salé avec le croquant des noix se marie parfaitement avec le chocolat.
Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé pas à pas :
- On commence par faire le caramel pour ma part j'ai pris du beurre standard et ajouter du gros sel je le coupe en petit morceaux comme sa plus facile à incorporer
- Je met le sucre dans une casserole j'attend qu'il fonde trenquillement sucre à sec sans eau
- Je chauffe dans le micro-ondes le lait car j'avais pas de crème liquide et sa fonctionne très bien aussi
- Une fois le sucre bien brun j'ajoute mon gros sel une petite poignet et je met le lait petite à petit car sa monte très vite puis j'ajoute mon beurre et le caramel et près on en a assez pour le gâteau et pour en tartiner aussi on jette rien 😉
- Pour le gâteau très simple base de gâteau au yaourt dans un saladier on casse les 3 œuf on met le yaourt moi c'était un goût vanille on mélange on ajoute sucre on mélange puis huile farine et levure et on fini par les pépite de chocolat et j'ajoute un peu de caramel à la pâte
- On prend un moule à muffins je n'avais plus de petit moule en papier à muffin alors j'ai pris du papier cuisson couper huilée et sa fonctionne très bien donc dans le moule au fond on met 1 cuillère de caramel puis la préparation
- Cuire à 25 à 30 min vérifier avec la pointe d'un couteau four à 180
Ce sont des muffins qui sont très faciles à réaliser et le résultat est super ! Caramel beurre salé : Faire chauffer la crème. Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer à feu moyen (ne pas remuer !). Sur la pâte, mettez une cuillère à café de caramel beurre salé et recouvrez de pâte au chocolat. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat.
Prenez ces concepts de recettes Muffins au pépite de chocolat caramel beurre salé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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