Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Lasagnes aux légumes est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire lasagnes aux légumes tue avoir besoin 20 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes aux légumes :
- Vous avez besoin 4 feuilles de lasagne
- Utilisation 1 courgette
- Préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 50 g d'emmental
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Fournir Pour la béchamel
- Vous avez besoin 500 g lait
- Préparer 50 g beurre
- Fournir 50 g maïzena
- Fournir Sel poivre muscade
- Vous devez vous préparer Pour la sauce tomate
- Vous avez besoin 150 g viande
- Préparer 400 g coulis de tomates
- Préparer 1 demi verre de vin blanc
- Fournir 1 carotte
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Sel poivre paprika
- Fournir 1 peu de curry madras et de harissa
- Fournir Laurier romarin
Je profite du jardin avec cette recette de lasagne. Placer deux grilles au centre du four. Tapisser deux plaques de cuisson Lasagne. Placer la grille au centre du four.
Lasagnes aux légumes pas à pas :
- Commencez par faire revenir l'oignon, les carottes en petit des, le laurier le romarin et l'ail dans de l'huile. Ajoutez ensuite de la viande, puis la tomate, le vin blanc, un peu d'eau et les épices et laissez mijoter 20min
- Détaillez la couette et l'aubergine en fines lamelles
- Faites un béchamel. Faites fondre le beurre avec la farine et ajoutez un peu de lait. Fouettez bien il vous faut un mélange homogène. Ajoutez ensuite le reste du lait, et sur feu doux, moyen, faites épaissir la sauce en remuant avec un fouet. Assaisonnez et réservez
- Dans un plat disposez une couche de béchamel, puis deux feuilles de lasagnes, puis de la viande, des lamelles de légumes puis remettez de la béchamel et répétez l'opération. Vous devez finir sur un couche de béchamel et en garder pour la fin
- Faites cuire 35 min a 200°. Ajoutez ensuite le reste de la béchamel, l'Emmental et la mozzarella puis faites griller 15 min au grill
- C'est prêt !
Des plaques de lasagnes ou des lasagnes fraîches, des légumes, une sauce béchamel et voilà un plat complet qui ravira toute la famille. A vous de choisir le légume que vous affectionnez le plus. Découvrez cette délicieuse recette de lasagnes revisitée aux légumes. Des lasagnes végétariennes aux légumes de saison. Procédez au montage des lasagnes : une couche de légumes, une couche de pâtes, une couche de béchamel, une couche de parmesan etc.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes aux légumes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Lasagnes aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
