La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes de chou aux légumes d’hiver , nous espérons que vous aimerez il.
À faire lasagnes de chou aux légumes d’hiver tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagnes de chou aux légumes d’hiver :
- Utilisation 1 chou vert (chou de Milan)
- Vous avez besoin 3 grosses pommes de terre
- Utilisation 2 grosses patates douces
- Utilisation 3 ou 4 belles carottes
- Vous devez vous préparer 40 g beurre fermier
- Vous devez vous préparer 200 ml crème fraîche fermière
- Utilisation 100 g tome de brebis
- Vous devez vous préparer Sel fou du Roussillon
Lasagnes de chou aux légumes d’hiver instructions :
- Peler et couper en rondelles tous les légumes sauf le chou. Les mettre à cuire 5mn à la cocotte minute. Ils doivent rester fermes.
- Pendant la cuisson, couper le chou feuille par feuille et le nettoyer sous l’eau. Le faire ensuite blanchir 4 minutes dans une marmite d’eau bouillante.
- Dans un plat, huiler le fond et poser un tiers des feuilles de chou cuites, bien à plat, pour couvrir le fond.
- Poser par dessus la moitié des légumes cuits.
- Parsemer de la moitié de la crème fraîche, ainsi que la moitié du brebis râpé. Saler avec le sel fou, qui va parfumer la préparation. Déposer la moitié du beurre de manière homogène.
- Remettre une couche de chou, puis renouveler la couche de légumes, fromage et crème. Finir avec une dernière couche de chou et le reste de beurre.
- Mettre 15mn à four chaud (180 degrés). Puis déguster !
Prenez ces Lasagnes de chou aux légumes d’hiver idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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