La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés :
- Utilisation 1 verre de riz cru
- Utilisation 2 belles courgettes
- Utilisation 5 tomates
- Préparer 1 petit poivrons vert
- Préparer 1 gros oignon jaune
- Préparer 1 boule mozzarella
- Vous avez besoin Basilic, thym
- Préparer 1 filet d’huile d’olive
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
Dans un plat à four, alternez les tranches de tomates et de courgettes, salez et poivrez. Servez chaud dans le plat de cuisson. Un tian, à la base, n'est pas une recette, mais un plat de cuisson en terre cuite qui résiste bien à la chaleur du four. Par extension, on appelle tian tout ce qui cuit dans ce récipient.
Tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés pas à pas :
- Lancez la cuisson du riz en fonction des indications du paquet. En parallèle, épluchez l’oignon et tranchez le en lamelles fines. Faire cuire dans une noisette de beurre l’oignon dans une poêle bien chaude et remuez régulièrement afin de les caraméliser pendant 10-15 min.
- Lavez et coupez en rondelles fines les courgettes, les tomates, le poivron et la boule de mozzarella.
- Une fois le riz cuit, mélangez-le aux oignons caramélisés. Rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre. Pour les gourmands, on peut aussi rajouter une ou deux cuillères à soupe de coulis de tomate.
- Huilez légèrement le plat et versez le riz aux oignons en tassant légèrement le dessus.
- Préchauffez le four à 180 degré. Intercalez ensuite les rondelles de courgette, tomate, poivron et mozzarella sur tout le dessus du plat.
- Salez et poivrez. Parsemez de basilic, de thym et versez filet d’huile d’olive sur tout le plat.
- Enfournez à chaleur tournante pour environ 30 à 35 min. Bon appétit 😋
Le tian provençal est certainement le plus connu : il est composé de légumes, souvent de courgette, de tomate et d'aubergine. Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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