De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Fraisier 100% végétalien et cru ! est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir fraisier 100% végétalien et cru ! en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fraisier 100% végétalien et cru ! :
- Préparer Le fonds
- Vous devez vous préparer 180 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 45 g flocons d'avoine réduits en poudre
- Fournir 2 dattes mejdool (ou 2 CAS de sirop d'agave)
- Utilisation 2 CAS de sirop d'agave
- Préparer La crème
- Préparer 300 g fraises de petite taille
- Fournir 175 g noix de cajou trempées depuis la veille dans un bol d'eau
- Préparer 3 CAS de sirop d'agave
- Vous avez besoin 2 CAS d'huile de coco
- Vous devez vous préparer 1 CAC de jus de citron
Fraisier 100% végétalien et cru ! pas à pas :
- Préparez le fonds, en mixant la poudre d'amande, les flocons d'avoine, les dattes et le sirop d'agave. Si la pâte ne s'agglomère pas assez ajoutez de 1 à 3 cuillères à soupe d'eau. - La pâte doit être épaisse mais pas trop collante, avec une texture de pâte d'amande (parce que c'est de la pâte d'amande !). - Huilez 6 cercles à pâtisserie de 7 cm et posez chaque cercle sur un carré de papier sulfurisé individuel (le démoulage sera plus aisé).Tassez avec les doigts la pâte sur le fonds des cercles.
- Réservez au frais. - Lavez les fraises et équeutez les. Coupez assez de fraises en lamelles pour faire le tour de chaque cercle. Posez la base la plus large en bas. - Gardez les pétales de fraises qui ne sont pas assez jolies pour les mettre dans la crème. Réservez au frais. - Préparez la crème, en faisant fondre très doucement l'huile de coco (elle servira à figer un peu la crème).
- Mixez les noix de cajou avec leur équivalent en eau (pas celle du trempage), ainsi que les chutes de fraises + de quoi faire 90 g de fraises en tout, le sirop d'agave et le jus de citron. Vous devez obtenir un mélange, lisse et crémeux. Ajoutez l'huile de coco fondue et mixez de nouveau.
- Remplissez les cercles de cette préparation, au centre des pétales de fraises. - Vous pouvez aussi, ajoutez quelques dés de fraises en inclusion dans la crème, s'il vous en reste. - Réservez au frais, au moins 2 heures avant dégustation. - Vous pouvez alors décorer vos fraisiers avec des morceaux de fraises ou un coulis de fraises.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fraisier 100% végétalien et cru !, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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