La plupart des gens ont abandonné chorba fric (soupe de blé concassé) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba fric (soupe de blé concassé)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire chorba fric (soupe de blé concassé) tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chorba fric (soupe de blé concassé) :
- Utilisation 300 g viande d'agneau de préférence
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de fric (blé concassé)
- Utilisation 02 oignons finement hachés
- Vous avez besoin 03 gousses d'ail finement hachées
- Fournir 02 c à c de mélange persil coriandre hachés
- Fournir 05 c à s de sauce tomate ou coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 01 branche de céleri
- Utilisation 01 feuille de laurier
- Vous avez besoin 01 piment
- Vous avez besoin 1/2 verre de pois chiches trompés
- Préparer 03 feuilles de menthe fraiche
- Préparer 2,5 L d'eau bouillante
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
- Utilisation 1/2 carotte rapée
- Préparer 1/2 courgette rapée
- Utilisation 01 citron
Chorba fric (soupe de blé concassé) pas à pas :
- Dans une cocotte chauffer l'huile, faire revenir la viande en petits morceaux, les oigons et l'ail sur feux doux. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, canelle, et du mélange persil coriandre.
- Ajouter la sauce tomate, le laurier, et les pois chiches. Mouiller avec un verre d'eau bouillante, ajouter la carotte et courgette et laisser mijotter sur feux très doux environ 20 mns.
- Ajouter le reste d'eau bouillante, laisser bouillir puis incorporer le blé concassé, remuer jusqu'à ébulution puis ajouter le cèleri et piment et fermer la cocotte pour 20 mns environ. Servir avec un peu de persil-coriandre hachés dans chaque bol ainsi que de menthe fraiche et de quartiers de citron à part. Bon appétit
- Remarque: on peut remplacer la sauce tomate par 01 c à s de tomate concentrée et une tomate finement coupée.
Puisque vous avez lu la recette de Chorba fric (soupe de blé concassé), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Chorba fric (soupe de blé concassé) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
