Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" :
- Utilisation 1/2 courge du Berry
- Vous avez besoin 2 patates douces de taille moyennes
- Fournir 30 cl lait environ
- Vous avez besoin 5 à 6 cas de crème fraiche épaisse
- Fournir Gruyère râpé
- Utilisation sel, poivre, muscade
- Vous avez besoin Pour le crumble "healthy" :
- Vous avez besoin Noix
- Préparer noisettes
- Vous devez vous préparer graines de courge
- Fournir pignons
- Utilisation Autres graines ou oléagineux de votre choix
Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" pas à pas :
- Lavez et épluchez vos légumes. Coupez les patates douces et la 1/2 courge en deux dans le sens de la longueur puis découpez-les en lamelles de tailles moyennes puis faites les cuire 15mn à feu moyen dans une casserole avec le lait, du sel et un peu de muscade. Mettez un couvercle et surveillez. Ne remuez pas trop pour ne pas écrasez les légumes.
- Beurrer un plat à gratin puis, à l'aide d'une écumoire, y déposer les légumes. Salez. Etalez de la crème épaisse sur le dessus ainsi que du gruyère puis les noix et noisettes concassées ainsi que les graines de citrouille et les pignons. Salez, poivrez et muscadez. Faite gratiner 20 mn à 180° env. où jusqu'à ce que ce soit légèrement gratiné.
- Ne lésinez pas sur les graines !!! La douceur et le moelleux des légumes sont contrebalancés par le croquant des graines, c'est divin !!!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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