En général, les gens ont d’abord abandonné cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf)! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) :
- Fournir 8 jaunes d'oeuf donc
- Utilisation 200 g sucre (cassonade mais pas obligatoire)
- Fournir 50 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 20 cl crème semi-épaisse
- Préparer 2 CS rhum (avec gousses de vanille mais pas obligatoire)
- Fournir 200 g farine
- Fournir 80 g d'arrow root (pour finir le paquet, on peut remplacer par de la fleur de maïz)
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Fruits séchés réhydratés (j'avais des pêches et des myrtilles, mais tout est possible, même de le laisser nature)
Incorporez la farine et la levure, le beurre et le parfum de votre choix. Faites blanchir les jaunes avec le sucre. Ajoutez le beurre puis le fromage blanc, la farine mélangée à la levure et le rhum. Quand on fait certains desserts, comme ceux à base de meringues par exemple, il arrive souvent qu'il nous reste des jaunes d'oeuf dont on ne sait pas quoi faire… Pour ma part, je n'aime pas du tout le gaspillage, c'est pourquoi je vous ai listé des recettes pour savoir que faire avec le jaune d'oeuf en général ! ^^ Beurrez et farinez un un moule à gâteau, moule à manqué, ou un moule à cake.
Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf) instructions :
- Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la poudre d'amande
- Ajouter la crème puis le rhum, bien mélanger
- Ajouter la farine, l'arrow root et la levure
- Puis terminer par les fruits séchés réhydratés
- Verser dans un moule à cake et enfourner à 200 ° pour 50 mn environ
Mélangez la farine et la levure chimique. Battez le beurre mou avec le sucre pendant quelques minutes jusqu'à obtenir un mélange crémeux. En pâtisserie le jaune d'oeuf sert de liant dans certaines préparations. Riche en protéines et en lipides mais aussi en choline et en lutéine, des nutriments et des antioxydants excellents pour la santé, le jaune est parfois l'unique élément de l'oeuf nécessaire à la réalisation de recettes. Facile et rapide à réaliser, le cake sucré fait toujours l'unanimité au moment du goûter, à commencer par le traditionnel quatre-quarts.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cake sucré à ma façon (aux jaunes d'oeuf), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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