Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chorba frik est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chorba frik :
- Vous devez vous préparer 200 g viande de mouton
- Vous avez besoin 200 g viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 tomate
- Préparer 1 poignet de coriande
- Vous devez vous préparer 1 branche de mente
- Utilisation 1 bâtonner de cannelle
- Fournir 5 c.à.s d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1/2 c.à.s de beurre
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s de tomate concentrée
- Préparer 1/2 c.à.s de sel
- Utilisation 1/2 c.à.s de paprika
- Utilisation 1/2 c.à.c poivre noir
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c de gingembre
- Vous avez besoin 1 c.à.c de curry
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de cumin
- Fournir 1/2 c.à.c de piment fort en poudre
- Vous avez besoin 2 L d'eau
- Préparer 1 petite carotte
- Vous devez vous préparer 1 petite courgette
- Fournir 1 petite pomme de terre
Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".
Chorba frik instructions :
- Versé l'huile et le beurre, découpé et broyer la tomate, l'oignon, l'ail et mettez les dans la marmite avec les morceaux de viandes, la tomate concentrés et les epices
- Mais de préférence dans une marmite en terre cuite
- Rajouter la coriande haché
- Versé le blé (frik) et 1/2 verre d'eau lessez mijoter 5 min à feu doux
- Ajoutez la totalité de l'eau et le bâtonner de cannelle et la branche de menthe, laissez cuire 50min à feu moyen
- Et 1/4 d'heure avant d'éteindre mettez les boulettes de viande hachée et pour sa préparation aller voir ma recette en cliquant sur mon profil
- Ajouter de la menthe sec en poudre et des pétales de coriandes
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chorba frik, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
