La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner naked cake à la crème pralinée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de naked cake à la crème pralinée! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir naked cake à la crème pralinée en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de naked cake à la crème pralinée :
- Vous avez besoin Recette du gâteau au yaourt
- Vous devez vous préparer 1 yaourt - Le pot sert de mesure
- Utilisation 2 mesures de sucre
- Préparer 3 mesures de farine
- Utilisation 1 mesure d'huile
- Préparer 3 œufs
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vanille liquide
- Utilisation Pour la crème pralinée
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 25 cl crème liquide bien froide
- Vous devez vous préparer 100 g mascarpone
- Utilisation 30 g sucre glace
- Vous avez besoin 75 g pralin
C'est comme un layer cake, mais au lieu de recouvrir entièrement le gâteau de crème, on n'en met qu'à l'intérieur et on laisse l'extérieur nu. La recette en vidéo est ici : Naked cake chocolat praliné en vidéo. Ce gâteau est composé d'un Molly cake au chocolat, d'une ganache montée au praliné et de poires au sirop. Un layer cake chocolat praliné en version naked cake, c'est-à-dire sans crème tout autour du gâteau !
Naked cake à la crème pralinée pas à pas :
- Faire le gâteau au yaourt : Mélangez tout les ingrédients puis versez dans les moules individuels. La recette est faites pour les 5 moules, mais je n'ai utilisé que 4 disques pour le montage. - - Faites cuire dans le four préchauffé sur 180°C pendant environ 15 minutes (surveillez la cuisson) - - Laissez refroidir puis démoulez, filmez et réservez au frigo.
- Faire la crème au pralinée : Placez le bol et le fouet de votre robot au congélateur pendant 10 minutes. - - Versez ensuite la crème liquide bien froide dans le bol avec le sucre glace et le mascarpone. - - Fouettez d'abord à vitesse moyenne puis à grande vitesse pendant 3 à 4 minutes. - - Rajoutez votre pralin et fouettez à vitesse moyenne pour bien mélanger le tout.
- Montage du gâteau : Montez votre gâteau en alternant un disque de gâteau puis une bonne couche de crème et ainsi de suite. - - Finir par une couche de chantilly sur le dessus, égalisez le contour en comblant les espaces entre les disques et lissez. - - Recouvrez le dessus d'amandes effilées grillées. - - Placez le gâteau au frigo quelques heures avant de déguster.
Vous allez adorer N'oublie pas de t'abonner, c'est. Faites un boudin de protection avec votre crème au beurre meringuée sur les bords de votre génoise. Tout d'abord, vous devrez cuisiner une recette de gâteau [ou deux recettes pour. Le Paris-Brest est une pâtisserie française, en forme de couronne, composée d'une pâte à choux garnie de crème pralinée et d'amandes effilées. La forme du Paris-Brest représente une roue de bicyclette.
Maintenant que vous avez lu la recette de Naked cake à la crème pralinée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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