La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf :
- Vous devez vous préparer 2 tomates par personne
- Utilisation 100 g chapelure ou mie de pain
- Fournir 1/2 botte persil hachée
- Vous devez vous préparer QS ail en poudre
- Préparer 2 oeufs par personne
- Utilisation QS ciboulette
- Préparer 1 concombre
- Vous devez vous préparer 250 g thon blanc (en conserve)
- Vous avez besoin Pour la mayonnaise : (peut être remplacer par de la mayo industrielle)
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeuf
- Vous avez besoin 1 càs de moutarde
- Fournir 1 càs vinaigre
- Utilisation QS huile d'olive ou neutre
- Fournir sel, poivre
Salez et poivrez les tomates puis recouvrez-les d'ail râpé. Saupoudrez les tomates avec les herbes et recouvrez-les d'un filet d. Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf - Hello friend La nouvelle recette facile, In the article that you read this time with the title Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf, we have prepared this article well for you to read and take. Les tomates à la provençale constituent un accompagnement classique de l'été qui ne se démode pas !
Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf pas à pas :
- Dans une casserole verser de l'eau jusqu'au 2/3 et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, mettre les oeufs délicatement dans la casserole, reporter à ébullition et compter 12 min de cuisson à partir de l'ébullition.
- Préparer les tomates provençale : Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates en deux et vider les. Faite cuire pendant quelques minutes les tomates de chaque côtés sur une poêle avec un petit filet d'huile.
- Retirer les tomates et les déposer dans un plat allant au four (mettre un papier sulfurisé à l'intérieur du plat si nécessaire). Faire cuire quelques minutes la chapelure dans une poêle avec 3 à 4 càs d'huile et une belle poignée d'ail en poudre. Garnir les tomates avec la chapelure.
- Saupoudrer les tomates avec le persil haché et enfourner à 180°C pendant 15 min. Une fois les tomates cuites, réserver.
- Une fois les oeufs cuits, les refroidir rapidement et les écaler. Haché une botte de ciboulette. Préparer la mayo (ou utiliser une du commerce) cf ma recette de mayo pour la méthodologie (les proportions sont identiques) https://cookpad.com/fr/recettes/11820775-sauce-mayonnaise
- Couper les oeufs en deux, déposer une càc (ou plus) de mayo sur les tranches d'oeufs et saupoudrer de ciboulette. Réserver.
- Dans un mixer mettre le thon et le reste de la mayo puis mixer l'ensemble. Garnir une poche à douille avec la purée de thon.
- Laver, éplucher le concombre et le couper en trois tronçons. Couper les tronçons en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins avec une cuillère. Remplir les gouttières avec la purée de thon et saupoudrer de ciboulette.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez ajouter à la chapelure la pulpe des tomates pour apporter plus de goût et de tenue.
Dans une assiette creuse, ajouter la salade verte, les rondelles de concombres, les tomates cerise et le thon. Préparer la vinagirette en m… Enfin une recette tomate à la provençale simple et rapide. Tout le monde se régale à la maison. Vraiment rien à dire sauf que je ne mets pas d'eau au fond du plat car les tomates rendent déjà de l'eau. Super merci Recette Tomates à la provençale.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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