Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte au chocolat et à la crème légère (sans cuisson) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tarte au chocolat et à la crème légère (sans cuisson) en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte au chocolat et à la crème légère (sans cuisson) :
- Vous devez vous préparer 40 g sucre cristallisé
- Fournir 2 jaunes d’œufs
- Vous avez besoin 4 c.à.s de maïzena
- Fournir 500 ml lait tiède
- Préparer 1 sachet de chantilly
- Fournir 2 sachets de café instantané
- Vous devez vous préparer 200 ml crème fraiche
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
- Préparer 1 c.àc de sucre vanille
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 3 à 4 paquets de biscuits (spéculos)
Si vous kiffez la noix de coco, essayez mon flan coco, adopté par de nombreux gourmands depuis des années. Cette tarte au chocolat minceur à ces deux avantages grâce à l'utilisation de chocolat noir donc fort en goût et de crème fraîche allégée. Un autre point positif : elle est simplissime à préparer. Optez pour une tarte aux fraises et à la ricotta , une tarte au chocolat , une tarte aux framboises et au mascarpone , une tarte aux bananes, au caramel et à la crème chantilly façon "banoffee pie" , ou une tarte aux noix et au sirop d'érable.
Tarte au chocolat et à la crème légère (sans cuisson) pas à pas :
- Dans une casserole, versez le sucre, jaunes d’œufs, maïzena et sel, remuez le tout puis rajoutez le lait tiède, mélangez bien à ce que la fécule et le sucre soient dissouts. Mettez la casserole au feu doux, remuez sans cesse le mélange, une fois des bulles apparaissent comptez 2 min puis retirez du feu. Filmez de contacte et laissez refroidir.
- Dans un bol, préparez la crème chantilly : 1 mesure de poudre pour 1 mesure équivalente de lait très froid. Avec un batteur électrique, homogénéisez la crème aux œufs et incorporez la vanille puis la crème chantilly tout doucement à ce que vous obtenez une combinaison assez légère et lisse.
- Préparez votre plat, imbibez les biscuits dans du lait caféiné puis mettez le premier lit puis une couche de la crème préparée et ainsi de suite. En dernière étape, préparez la ganache : réchauffez la crème fraîche puis additionnez le chocolat coupé en petits morceaux, laissez 5 min puis mélangez et versez sur la tarte. Réservez au frais une heure ou plus puis servez-vous !
Au chocolat noir, au chocolat au lait ou encore au chocolat blanc, découvrez toutes nos recettes faciles à réaliser de tartes cacaotées ! Que ce soit la version toute simple, avec une ganache. La tarte au chocolat. un vrai souvenir d'enfance ! Plusieurs versions sont possibles, celle prise comme un flan, qui sera parfois un peu lourde, mais qui se conserve très bien au frais, celle en ganache que l'on verse dans une pâte cuite, et qu'on laisse figer au froid, riche en chocolat et celle qu'on recuit. C'est une ganache à la crème et au lait, dans laquelle on ajoute un œuf, et.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte au chocolat et à la crème légère (sans cuisson) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat et à la crème légère (sans cuisson) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
