Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 300 g poitrine de porc fumée
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 poireau
- Vous avez besoin 2 oignons
- Fournir 100 g prosecco (fromage italien)
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
Déroulez une pâte feuilletée et déposez-la dans le plat à tarte avec une feuille de cuisson. A la poêle faire revenir l'oignon émincé avec les lardons. Mettre les lardons et l'oignon sur les pommes de terre. Par-dessus mettre le camembert en lamelles et parsemer de persil.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto pas à pas :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Réaliser. Quand les oignons et les lardons sont cuits, y ajouter les pommes de terre, mélanger et laisser cuire quelques instants. Découvrez la recette de Tarte campagnarde au céleri. Éplucher et couper le céleri-rave en fines tranches, puis arroser les tranches avec le jus de citron. Dans un saladier, mélangez les pommes de terre avec les lardons, l'ail et la crème fraîche. Assaisonnez de noix de muscade, sel et poivre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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