De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Croquette poisson / patate douce est celui que vous essayez de trouver.
À cuire croquette poisson / patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de croquette poisson / patate douce :
- Utilisation 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 4 petits pains grilles complet
- Préparer 1 portion de filet de colin
- Fournir 1 peu de persil
- Préparer 2 jaunes d'œufs
Si désiré, ajouter de l'aneth ou du cari. Comme les croquettes sont plutôt neutres, j'ajoute des ingrédients qui augmentent la saveur: tomates séchées (dans l'huile) coupées en petits dés, poudre d'oignon, sambal olek, fines herbes, parmesan. Pour émietter mon poisson, je prend le presse-patates de Ricardo, très robuste même avec le poisson refroidi. Mixer le poisson avec l'œuf, la maïzena, la gousse d'ail, l'échalote et le persil.
Croquette poisson / patate douce instructions :
- Couper la patate douce en petit cube. La mettre dans un récipient allant au micro-ondes et le recouvrir de film. Mettre au micro-ondes 5min.
- Cuire le poisson à la poêle.
- Mixer trois petits pains grilles et les réserver dans un petit bol (servira à la chapelure)
- Mixer ensuite 1 petit pain grillé, le persil, le sel, le poivre, le poisson et la patate douce jusqu'à optenir une pâte bien mélangée. Laisser refroidir un peu.
- Former des croquettes avec la pâte les longer dans les jaunes d'œufs puis dans les petits pains mixés. Faire cuire quelques minutes dans une poêle dans une cuillère d'huile d'olive ou d'huile de coco.
Former des boulettes légèrement aplaties et les rouler dans la chapelure. Recette de galettes de patates douces et tofu de Ricardo. Mettez à chauffer l'huile de friture à petit feu. Déposer les cubes de patate douce dans un bol allant au micro-ondes et couvrir d'eau. Réduire la patate douce en purée.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Croquette poisson / patate douce, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croquette poisson / patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
